03/08/2009

Carnet de voyage: La Joconde et l'antipasto

A une dizaine de kilomètres de Laterina, se trouve le ponte Buriano, un pont roman du XIIIe siècle...Jusque là, rien de bien spécial et rien de bien culinaire me direz-vous. Et bien en le voyant des hauteurs du petit village de Monte Sopra Rondine, on se rend compte que ce petit pont n'est pas banal et que des milliards de personnes l'ont déja vu, mais en peinture. Ce pont serait vraisemblablement, celui qui se trouve en arrière plan de la Joconde. Info? intox? A vous de juger, c'est comme pour l'Atlantide au centre de Santorin, on y croit ou on y croit pas, en tout cas, ici, on y croit dûr comme fer.

joconde

Comme à Monte Sopra Rondine, il y a un petit restaurant, j'en ai profité pour manger un petit en-cas servi dans une assiette de grand-mère: Des bruschette de mortadelle, de pecorino et de salame de sanglier, deux rondelles de tomates à peine mûres, trois gouttes d'huile d'olive, deux grains de sel, un verre de vin blanc pétillant...rien de mieux pour croire encore plus à la célébrité du pont.

ANTIPASTO

 

 

20:58 Écrit par Sergio dans Général | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : joconde, buriano, mmmmh, sergio, moschini |  Facebook |